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金沙网址 “八大碗”的由来_民间传说

相传八仙过海惹怒龙王,久战难胜,劳累疲惫,退踞海滩稍憩,颇觉腹中空空,饥饿难忍,便分头寻食充饥,哪知一眼望去的海滩薄地,荒无人烟。除曹国舅一人未回其余个个扫兴而归……

金沙网址 及第粥的由来_民间传说

广州西关是老广州的城市中心,自唐代以来就是外埠商人集居地,商品的集散地,商业贸易相当活跃,各地饮食风尚和烹饪方法促进了西关饮食业的发展。文献记载:广州西关,肉林酒……

金沙网址 送信儿的腊八粥_民间传说

北京有句俗话:送信儿的腊八粥,农历腊月初八家家户户喝腊八粥,就意味着最早送来了过春节的信息。从这以后,北京民间过年的气氛越来越浓,一般从腊八开始,一直延续到元宵节……

金沙网址 全兴大曲的由来_民间传说

明末清初,成都的酿酒业发展已经相当成熟,一位王姓酒商于乾隆五十一年在成都东门外大佛寺所在的水井街开设一大规模酒坊,取名福升全。酒坊除了地处商业中心之外,王姓酒商选……

金沙网址 灯影牛肉的由来_民间传说

相传,唐代著名诗人元稹在通州(今四川达川一带)任司马时,一天到一家酒肆小酌。酒菜中的一种牛肉片,色泽红润油亮,十分悦目,味道麻辣鲜香,非常可口,吃进口酥脆而后自化……

金沙网址 佛跳墙的由来_民间传说

启坛荤香飘四邻,佛闻弃掸跳墙来。 从上面的诗句您就会知道佛跳墙这个名菜其所以名闻天下的原因了。它可谓集中国烹饪技术之大全,集山珍海味之大全,其原料有海参、鱿鱼、乾贝……

金沙网址 莫干山_民间传说

春秋时,吴国境内有座高山,山脚下有一对铸剑的夫妻,男的叫干将,女的叫莫邪。他们生了一个儿子,取名叫莫干。干将、莫邪日夜辛劳,千锤百炼,用自己的心血铸出了一对削铁如……

金沙网址 “狮子头”的由来_民间传说

狮子头,用扬州话说即是大斩肉,北方话叫大肉丸子或四喜丸子。据说它的远祖是南北朝《食经》上所记载的跳丸炙(见《齐民要术.炙法第八十》)。史书记载,当年隋炀帝带着嫔妃随……

金沙网址 黄道婆_民间传说

元朝时候,松江一带种了许多棉花,但老百姓还是缺衣少布,为什么呢?原来这时,人们纺织棉布要先用手把棉籽剥去,需要花费大量的时间和精力,往往手指甲都剥得脱落了,也剥不……

金沙网址 日月潭_民间传说

古时候,有一天,咕噜两声,太阳和月亮忽然之间都不见了,天地一片漆黑,眼见万物都快活不成了。大尖哥和水社姐这对年轻夫妇决定去帮大家把日月找回来。他们带着除妖用的金剪……