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金沙网址 燕窝是什么|燕窝的功效_民间传说

燕窝,又称燕菜、燕根、燕室、燕盏、金丝等,它既是名贵的烹饪原料,又是营养价值极高的补品。 燕窝,顾名思义,即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子……

金沙网址 中秋节的来历|中秋节的由来|关于中秋节|资料_民

中秋节是我国的传统佳节。根据史籍的记载,中秋一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时,有谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江的记载。直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节……

金沙网址 清明节的来历|关于清明节的资料_民间传说

在传统习俗中,每到三、四月,最重视的就是清明节。清明节为农历三月上旬, 阳历四月五日之后, 是一个属于追远怀思的华人传统节日。 从中国历法上来看,清明本来指的是中国农……

金沙网址 东坡肉的由来_民间传说

在浙江城乡有一道家喻户晓并与宋代大文豪苏轼有关的名菜,叫东坡肉,已流传近千年,其故事相当有趣。 苏轼(10371101),北宋大文学家,名子瞻,号东坡居士,所以人们都称他苏东……

金沙网址 上海咸鸡的由来_民间传说

上海咸鸡又名盐擦鸡。 相传在清朝末年上海松江地区,有一个养鸡户,遇上闹鸡瘟,养鸡户为了不蚀本急不可待,便将养的几百只鸡全部杀死。那么多的鸡一下子怎么卖得完,他只好用……

金沙网址 端午节的来历|端午节的传说由来_民间传说

农历五月初五,俗称端午节,是华人夏季最盛大的传统节日, 和春节、中秋并列为华人传统三大节日。端,初也,也就是开始的意思。 按地支顺序推算,五月为午,而午与五又同音,……

金沙网址 “杂烩”的由来_民间传说

杂烩是一种著名的传统美肴,中华古今均有制作。此菜选料杂,动、植物水陆俱陈,既有高档的,又有普通的,既有荤的,又有素的,还有荤素相混的,一菜多样,琳琅满目,质地软、……

金沙网址 圆梦烧饼_民间传说

在北京的北海公园漪澜堂、道宁斋、睛栏花韵一组古建筑群内有一座仿膳饭庄,它的前身是清宫御膳房,专供皇帝、妃子用膳的地方。据历史记载,共有一百零八种名菜,而仿膳就是仿……

金沙网址 羊肉泡馍的由来_民间传说

相传在五代末期,赵匡胤因未得志而穷困潦倒流落长安(今西安)时,身上只剩下两块干馍,难以下咽。他恳求一家羊肉铺的店主给一碗羊肉汤,顺手把馍掰碎泡在汤里,馍也软,汤也……

金沙网址 虫茶的由来_民间传说

虫茶,呈黑褐色,颗粒状,像油菜籽般细小。品饮时,先在无色透明的玻璃杯内倒上开水,然后投入十多粒虫茶。一般来说,500克虫茶能供五口之家饮用一年以上。初时,只见茶粒飘于……